在烹飪空間中，櫥柜是一個(gè)重要組成，它的設(shè)計(jì)是否合理，不僅會(huì)直接關(guān)系到廚房的美觀，而且對(duì)我們烹飪的便利性也有很大的影響。無(wú)論是切菜、洗菜還是炒菜我們都需要使用到臺(tái)面，因此在櫥柜設(shè)計(jì)中，臺(tái)面的高度和寬度設(shè)計(jì)都是很重要的，太高或者太低使用起來(lái)都有諸多不便。今天小編就來(lái)與大家分享一下“廚房臺(tái)面高度多少合適，廚房臺(tái)面如何選購(gòu)?”有關(guān)的內(nèi)容。

廚房臺(tái)面高度多少合適

我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)遵從家庭成員的普遍身高或使用者的身高，來(lái)確定臺(tái)面的尺寸。通常來(lái)說(shuō)，櫥柜操作臺(tái)的高度宜在89-92cm為宜;平面操作區(qū)域進(jìn)深以40-60cm為宜;抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離掌握在60-80cm為宜;操作臺(tái)上方的吊柜要能使主人操作時(shí)不碰頭為宜，它距地面不應(yīng)小于145cm，進(jìn)深尺寸為25-35cm，吊柜與操作臺(tái)之間的距離應(yīng)在55cm以上。

廚房臺(tái)面如何選購(gòu)

1、工藝

若從工藝上進(jìn)行比較，建議大家可以選擇石英石或亞克力這兩種材質(zhì)，它們的耐用性好，使用壽命長(zhǎng)，適合用來(lái)制作櫥柜。石英石臺(tái)面耐磨耐刮、耐熱好、無(wú)污染、防火性好、無(wú)毒無(wú)輻射、無(wú)縫拼接，但由于石英石臺(tái)面的硬度太高,不易加工，所以倒角轉(zhuǎn)彎部位的形狀會(huì)過(guò)于單一。而亞克力臺(tái)面抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透性，其變形、黏合、倒角轉(zhuǎn)彎等部位可進(jìn)行形狀上的特殊處理，油污、水漬不易滲入，抗污力強(qiáng)。

2、價(jià)格

若從價(jià)格上比較，石英石的價(jià)錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)更貴，亞克力的價(jià)格也與它不相上下，大家可以根據(jù)自己的需求和喜好來(lái)進(jìn)行選擇。在硬度方面，石英石的硬度僅次于鉆石，其表面硬度可高達(dá)莫氏7.5;而亞克力臺(tái)面較軟，較易出現(xiàn)硬傷或劃痕，比較容易斷裂，且市場(chǎng)上摻雜的材質(zhì)品種頗多，不易辨識(shí)優(yōu)劣，這點(diǎn)大家需要慎重。

3、耐高溫

由于我們?cè)谂腼儠r(shí)常常要使用到明火，因此對(duì)于櫥柜板材，我們要求它要有好的防火性。若從耐高溫性上比較，石英石材料的耐高溫性好，其熔點(diǎn)可高達(dá)1300度以上，不會(huì)因接觸高溫而導(dǎo)致燃燒;而亞克力臺(tái)面則應(yīng)極力避免過(guò)熱物體的放置接觸，以免使其出現(xiàn)冷熱收縮、變色等現(xiàn)象。

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